窓から見える南国の植物とコーヒーの香りと。
 
暫し日常を忘れ、おいしい時間を過ごせますように

ノマドカフェ.jpg

2017年10月16日

りんごいっぱいのケーキ 美味しく焼けております


りんごいっぱいのケーキ 本日も焼けました

このシーズンだけの甘酸っぱいスイーツ


20171016りんごいっぱいのケーキ.JPG
ちょっとラッピングしてみました
おもたせにもどうぞ。。。


posted by nomado at 15:20| 鹿児島 ☔| Comment(0) | フード・スイーツ・ドリンク | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年10月14日

明日は臨時休業させて頂きます


明日は集落運動会の為 臨時休業させて頂きます

ご迷惑おかけしますが何卒よろしくお願い致します

大雨の場合は予定変更になる場合もあるかも知れませんが

なにか変更がありましたらブログ・FBでお知らせさせて頂きます
posted by nomado at 21:51| 鹿児島 ☔| Comment(0) | お知らせ・イベント情報 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年10月10日

りんごいっぱいのケーキが焼き上がりました


毎年恒例の「りんごいっぱいのケーキ」今季初登場です

甘くしっとりとした生地の中に 風味豊かな紅玉りんごの酸味がさえます

個人的には紅茶と頂くのがオススメです

ダージリン・アッサム・ルフナ・アールグレイ お好きな紅茶とあわせていかがでしょう?

短い紅玉の季節 なるべく毎日お出しできたらと思っています


20151010りんごケーキできた.JPG


posted by nomado at 10:45| 鹿児島 ☀| Comment(0) | フード・スイーツ・ドリンク | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年09月21日

看板解体→小さい看板設置しました


オープン以来9年間頑張ってくれていた看板が 台風で根元から折れたことは既にお知らせしました

先週は行き過ぎてしまったお客さま続出だった模様

大変ご迷惑をおかけしました

昨日 思い切って解体し 周辺を草刈り!

そして裏に眠っていた小さな立てかけ式の看板を 元あった看板近くに置きました

屋久島・・・どこを説明するにも目印らしい目印がないのです

なので観光のみなさんは大変だと思います

とりあえず安房側から来られる方は・・・

ぽんたん館を過ぎたら5分位(車の場合)  左側に看板 右側(山側)がお店です

西部林道方面から来られる方は・・・

尾の間温泉に曲がる信号を過ぎたら3分位(車の場合) 右側に看板 左側(山側)がお店です

土曜日からはまた通常営業です


20170920看板.JPG


20170920カフェ外装.JPG


posted by nomado at 21:21| 鹿児島 ☔| Comment(0) | お知らせ・イベント情報 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年09月17日

風が収まってきたので営業します&看板折れました!


まだ暴風域のようですが・・・

風が収まってきて電圧も安定してきたようなので 営業の準備を始めようと思います

ランチも少量ですがご用意いたします

オープンまで今暫くお待ち下さいませ(14:00頃よりオープン予定)

外出の際はどうぞくれぐれもお気をつけて。。。

そしてそして  ついに看板が折れました

どうせ近日中に撤去しなければならなかったし

去年辺りから造り直そうと思っていたので「よし」とします

暫くは目印がないですが

安房側から来て「泥淵川」のバス停を過ぎたら 尾の間方面に向かって80mほどの山手側です

「タコノキ」が目印です!

posted by nomado at 13:35| 鹿児島 ☔| Comment(0) | つれづれ日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

只今強い風が吹いています&本日からの営業について


台風です

只今ノマド周辺は大変強い風が吹いています

時折電圧が不安定になり 電気がふわっと消えそうになったりしています

いつ停電になるか・・・という感じです

そんな感じの為 今は様子をみているところ

台風が収まり次第オープンする予定です

金曜日からフェリーが止まっているため 新たな食材も入ってこないので
(毎度のことですが既にスーパーの食材はガラガラです)

今日・明日は出来る範囲での営業となりますが 何卒ご理解をお願い致します

みなさまもどうぞお気をつけて。。。

車が風にあおられたり

木などが飛んできたりということもありますので

暴風域を抜けるまで外出は控えられたほうがいいかと思います


posted by nomado at 11:33| 鹿児島 ☔| Comment(0) | お知らせ・イベント情報 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年09月16日

営業しております!& メニュー変わります


台風が心配されていますが 今日は通常営業しております

ランチのAプレートはカオマンガイに代わり「ラープ」になります(写真とは付け合せの内容が違います)

タイに行くと必ず食べる「ラープ」は元々はラオスの料理

なんと挽肉を茹でるんです!

挽肉を茹でるという感覚がなかったので 最初はびっくりしましたが

臭みや余分な脂が落ちるので美味しくなります

ちょっと日本にはない感じの味付けですが

甘・酸っぱ・辛い感じの味が病み付きになる さっぱりとしたサラダゴハンのような感じ

トッピングの煎り米がポイントです

Bプレートはバターチキンのルーにひと工夫

ノマドらしくジンジャーをきかせ お肉はチキンからポークに変わります

スイーツですが今日は定番に加え ちょっとスパイスをきかせた大人っぽいバナナケーキもございます

台風前のひととき どうぞゆっくりしにいらしてください


20160416ラープ.JPG


posted by nomado at 11:54| 鹿児島 ☁| Comment(0) | 今週からのメニュー | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年09月15日

明日からまた営業です!


先週はお休みを頂きました

英気を養い また明日から!!! と思っていたら台風が近づいていますね

今日はフェリーなども欠航で

昨日から近所のスーパーはいろいろと欠品でした

旅のご予定を変更された方もいらしゃることでしょう

すでに屋久島にいらっしゃっている方はどうぞお気をつけて。。。

明日は営業予定で準備しておりますが

台風の進路→影響によってはお休みを頂く場合もございます 明後日も然り

そして停電の場合はお知らせが出来かねますので 予期なくお休みになる場合もございます

何卒ご理解のほど よろしくお願い致します

台風 大きな被害&ロング停電がないことを願って。。。


posted by nomado at 19:29| 鹿児島 ☔| Comment(0) | お知らせ・イベント情報 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年09月02日

9月の臨時休業について


9月9日(土)〜12(火)は都合により臨時休業させて頂きます

ご迷惑おかけしますが何卒よろしくお願い致します

尚「ノマドカフェの屋久島ジンジャーシロップ」は

島内各お土産物屋さん・宿・飲食店・ホテルなどでお買い求め頂けます

オリジナルジェラートは「ぽんたん館」でお召し上がり頂けます


20170902ジンジャーシロップ.jpg


posted by nomado at 15:56| 鹿児島 ☁| Comment(0) | お知らせ・イベント情報 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年08月30日

本日 ランチのみ営業します!


8月も今日・明日で終わりですね

本日はランチのみ臨時営業致します 15時ごろまで。。。

その時間内であれば勿論 ケーキやジェラート・ドリンクのご注文も大丈夫です

みなさまのご来店をお待ちしております
posted by nomado at 09:33| 鹿児島 ☀| Comment(0) | お知らせ・イベント情報 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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