窓から見える南国の植物とコーヒーの香りと。
 
暫し日常を忘れ、おいしい時間を過ごせますように

ノマドカフェ.jpg

2015年10月31日

11月の営業スケジュール


今日からのノマドカフェ 営業スケジュールです

10月 31日(土)〜3日(火)通常営業
11月 7日 (土)〜10日(火)通常営業
11月14日 (土)〜17日(火)臨時休業
11月21日 (土)〜24日(火)通常営業
★24日は14:30よりクリスマスリース教室ですが
 空いているお席は通常通りご利用頂けます

11月28日 (土)〜12月1日(火)通常営業

今年の通常営業は12月1日(火)で終了予定です
お茶のみの営業・イベントのみの営業は不定期で行う予定
決まり次第お知らせ致します

posted by nomado at 20:41| 鹿児島 ☁| Comment(0) | つれづれ日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年09月23日

シルバーウイーク終了


けっこう長かったシルバーウイークも終了しました

お越し頂いたみなさま ありがとうございました

今日は臨時営業だったのでそう忙しくないかなぁと思っていましたが

意外や意外 たくさんのお客さまが来てくださいました

お席の関係などでお待たせしてしまったお客さまには 申し訳ありませんでした

来週からは観光のお客さまも減っていくかと思います

じょじょにゆっくりなシーズンになっていくであろう屋久島

だからこそゆっくり屋久島の時間を楽しんで頂けたらと思います


20150923抹茶プリン.JPG
最近時々登場 屋久島有機抹茶プリン


posted by nomado at 23:02| 鹿児島 ☔| Comment(0) | つれづれ日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年09月20日

秋の朝の早起きは三文の徳


今日は原集落恒例の「草刈りDAY」でした

ノマドカフェのある原集落はなんでか草刈りが盛ん(笑)

店長が集落草刈りに参加している間に ちょっと遅れてわたしもカフェの草取りをしました

今時期の朝はほんとうに気持ちがいいです

7時過ぎくらいまではとても涼しいし日差しも柔らかいですが

半を過ぎると暑くなってきて・・・まだ夏?といった感じです

久々の早起き とても得した気分でした


20150920モンステラの葉.JPG
庭のモンステラの葉 ずいぶん大きくカッコよくなりました!


20150920モンステラの実.JPG
去年から「実」も付き始めました
移住してきた頃に食べましたが不思議な味でした
今年は久しぶりに食べてみるかな?食べたい方はお申し出ください(笑)


今日もよき一日を。。。HAVE A NICE DAY!


posted by nomado at 08:44| 鹿児島 | Comment(0) | つれづれ日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年08月25日

ラープ丼 お陰さまで完売でした!


去年・一昨年は「ピタサンド」でしたが 今年は初めて「ゴハンもの」に・・・

なんせ離島からなので仕込みは色々と工夫が必要

いつもメニューはギリギリまで頭を悩ませます

今回はカフェでもご好評を頂いている ラオス料理=「ラープ・ムー」を「丼」にして

島らしくパパイヤも入れてお肉と和えました
(写真は前撮りのためパパイヤなし)


20150822ラープ丼.JPG


今回のために作り方やナンプラーのブランドも より香りがマイルドなものに変え

食べやすいお味にしてみました

イベントだととくに みなさんが直接気軽に感想を言いにきてくださるのが嬉しい!

「美味しかった」の声をたくさん頂けてとても嬉しかったです

まだまだメジャーではないラープですが

「甘・辛・酸っぱ」なクセになる味を知って頂けてよかったです


posted by nomado at 23:48| 鹿児島 ☁| Comment(0) | つれづれ日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年07月31日

大祭 盛況のうちに無事終了しました!


昨日はノマドカフェのある原集落は「大祭」でした

今年まではお店と住居が別の集落にあったので ず〜っとどっち付かずな感じだったのですが

今春から晴れて名実共に「原区民」となり・・・初めての「大祭」を迎えました

「大祭のときにうちの班は出し物で劇をするらしい」・・・と聞いてはじめはなんのことやら?と。。。

なんせはじめてのことなので 分からないまま ふたりで打合せに行ったら

なぜかふたりとも あれよあれよと言う間に「役」を頂いてしまったのです(笑)

それから1ヶ月 9班のみんなで毎週練習を重ね カフェでも洗い物をしながら台詞の練習

移動の時も「台本片手に・・・」という生活

そしてドキドキの本番を迎えました


20150730楽屋にて.JPG
出演前 楽屋にて。。。


お題目は「桃太郎」原バージョン ノマドの大家さんであるM子さんの台本でした

ちなみにわたしたちは「じぃ」と「ばぁ」役

原弁習得が大変でした!(方言指導ありがとうございました)


20150730大祭メンバー.JPG
一緒に出演したメンバー(一部)と


出演した役の人たちの他にも 衣装・メイク・大道具・小道具・音響など

よくぞ多彩な方々が集まったものだと感心!

お陰さまで大盛り上がりで「トリ」を飾ることができました


20150730 余興風景.JPG
公民館は人でいっぱい!大盛り上がりでした!!!


屋久島に来て10年目に入った今年 ついに屋久島ディープに足を踏み入れた感じでした(笑)

安房→尾之間と大きな集落に所属してきたこともあり

こういう行事にはなかなか参加する機会がなかったのですが 参加してみるとほんとに楽しかった!!!

今まで知らなかった人たちと知り合えたり あの人やあの人の違う一面を見たり・・・

いやいや面白い体験をさせて貰いました

わが店長もどうも「役者」に目覚めたようです(笑)

原のみなさん お疲れさまでした!

そして明日からはまた日常 8月ですね!

明日まで「バターチキン」と「カオマンガイ」です!


posted by nomado at 19:46| 鹿児島 ☀| Comment(0) | つれづれ日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年07月25日

屋久島旅 こんな過ごし方はいかがですか?


先日 休日の朝 久々の晴れ(曇り)だったので 朝食はどこか外で食べよう!ということになり・・・

近所の美味しいパン屋さん=Pain de sucureで焼きたてパンをいくつか買って

ノマド製アイスカフェオレを持って車を走らせました

同じ「原(はるお)」集落の「やまんこ公園」もいいなと思いましたが 

この日は気分を変えて「鯛の川」が見下ろせるお気に入りの橋へ

ここはノマドから安房に向かって「ぽんたん館」手前 「GUESTHOUSE YAKUSHIMA」の看板を

左に100m位行くと到着します

県道からほんとに少し入っただけなのに本当に静かで 

眼下にはダイナミックな鯛の川の流れと 屋久島名物の(と勝手に思っている)大きな石がごろごろと。。。

そしてモッチョム岳も望むことができる絶景です


20150723朝の過ごし方.JPG
★欄干が低いので充分ご注意下さい!

邪魔にならないところに車を止めて 橋の真ん中にアウトドアチェアを置いて さて朝食! 

生憎 殆ど風がなく モワッとしていて暑かったですが 解放感のある外ゴハンはやっぱり気持ちがいいです

ノマドランチも勿論オススメですが(笑)簡単なゴハンやおやつを持って

大自然を独り占めしながらゆっくり過ごすのはいかがですか?

旅行の日程が2泊や3泊だと ついつい予定を詰め込んでしまったり

名所をまわるので精一杯になってしまいがちですが「ゆっくりした時間を過ごす」

のを目標にするのはどうでしょう?!

そんな「人とは違う旅」はきっと素敵な場所や人との 素敵な出会いを用意してくれるハズです



★ノマドはケーキ・ドリンク・ジェラートのテイクアウトができます!どうぞご利用くださいませ


posted by nomado at 20:00| 鹿児島 ☀| Comment(0) | つれづれ日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年06月16日

梅雨はシュワッとジンジャーエールを


朝からもの凄い湿度でカフェの床も結露

エアコン&除湿機&扇風機&シーリングファン みんな頑張って「除湿」に励んでくれています

そこまでしなくてもいいんじゃない?

・・・そう思う方もいらっしゃるかも知れませんが そこまでしないといけない日もあるんです

ほおっておくとあり得ないものまで黴びたりね。。。なかなか大変です

そんな湿度MAXな屋久島ですが そんな時には「ガツンとシュワッと」

ノマドの自家製ジンジャーエールはいかがですか?爽快な気分になること間違いなし!

アルコール好きな方は軽めのビールに入れて「シャンディガフ」と洒落こみましょう


20150613ジンジャーシロップと鳥.jpg


島内ではノマドカフェの他に・・・
★げじべいの里売店(原)
★HONU(麦生)
★ぽんたん館(麦生)
★四季の宿(尾之間)
★いその香り(安房)
★散歩亭(安房)
★山岳太郎ショップ(安房)
★杉の茶屋(安房)
★椿商店(宮之浦)
・・・・・・・・・・・・・・で販売して頂いています

散歩亭さん・JRホテルさんではジンジャーシロップを使った
オリジナルのカクテルなどを出して頂いています



島外は・・・
★D&DEPARTMENT(鹿児島)
★216JUNCTIONSTORE(鹿児島)
★カフェ&雑貨・GOOD NEIGHBORS(鹿児島)
★東急ハンズ(鹿児島)
★中華料理・林光華園(鹿児島)
★cafe GREEN+(鹿児島)
★カフェ・Tavora Hananoki(鹿児島)
★パン・tukurute bakery(鹿児島)※近日open
★おひさま珈琲(種子島)
★トンボ玉・hau oli(種子島)
★民宿友悠(種子島)

★ハニー珈琲(福岡)
★自然食品・もじょか堂(熊本)
★離島キッチン(茨城)
★カフェ・Tas Yard(東京)
★雑貨・巣巣(東京)


上記以外の地域の方はノマドから直接地方発送も致します

こののブログの購入フォームをご利用頂くか

お電話メールなどでも随時受け付けておりますので どうぞお気軽にお問い合せくださいませ


posted by nomado at 22:37| 鹿児島 🌁| Comment(0) | つれづれ日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年05月06日

GW 無事終了しました!


今日でGWの連続営業も無事終わりました!

お越し頂いたみなさま ありがとうございました

明日明後日 カフェの営業はお休みさせていただきますが

明日はジンジャーシロップの仕込みをしておりますので

シロップや雑貨の購入 

ドリンク・ジェラート・スイーツのテイクアウトのご希望の方はお声掛けくださいませ


20140519ジンジャーシロップ.JPG


土曜日辺りまでおやすみ・・・という方もいらっしゃると思いますが

どうぞ屋久島旅を安全に楽しんでくださいね


posted by nomado at 22:16| 鹿児島 ☁| Comment(0) | つれづれ日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
アクセスマップ2.jpg