窓から見える南国の植物とコーヒーの香りと。
 
暫し日常を忘れ、おいしい時間を過ごせますように

ノマドカフェ.jpg

2020年04月24日

毎日の過ごし方 昨日はジンジャーシロップを仕込みました

正直暗いニュースや不安なことが多い毎日

とくに都会に住んでいらっしゃるみなさんのストレスはどれほどだろうと思います

その不安な気持ちやストレスをどのように対処するか

少しでも明るい気持ちで過ごせるか

色々な方がアイデアを出してくれているので 実践している方も多いのではないかと思います

ノマドカフェ は今年に入っての営業・・・テイクアウトも含めお休みさせていただいておりますが

ジンジャーシロップの仕込みは細々と続けております

こんなご時世でもみなさまにご注文いただき 本当に有難く そして嬉しく 励まされております

わたしたちが直接何かをできる訳ではありませんが

ジンジャーシロップを通して みなさまの1日の ほんの少しの瞬間でも「美味しい!」というハッピーな気持ちになって頂けたら・・・

そんなことを思いながら今日も仕込みをしました


営業がないので仕込み以外は自由な時間が増えたので 今後の営業のことやメニューのことを考えたり

今まで雑にしていたことをちょっと丁寧にしたりetc. そんなプラスのこともあります

昨日の午前中は「種蒔き」をしました

ここ数年は「春蒔き」のものはサボっていたのですが 今年はちょっと頑張ってみよう!と色々撒いてみました

黒い実がなるというピーマン・オクラ2種・黒エゴマ・タイバジルにタイの唐辛子・イタリアのクレソン

それからノマドのピンクのプルメリアも!

発芽が楽しみです

せっかくの種蒔きの季節ですし ベランダでできるものもあります

みなさんも是非試してみてはいかがでしょうか?癒されること間違いなし!だと思います



20200423種蒔き.JPG



posted by nomado at 09:51| 鹿児島 ☁| Comment(0) | つれづれ日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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