窓から見える南国の植物とコーヒーの香りと。
 
暫し日常を忘れ、おいしい時間を過ごせますように

ノマドカフェ.jpg

2017年06月08日

茶梅


去年台湾で出会ってハマった「茶梅」

今年も漬けています

梅を洗い 塩をしてから再度水洗いして乾燥させ

今はその梅を砂糖に漬けています

もうすぐ2週間 そろそろお茶っ葉を投入するころ

さて今年はなんの茶葉を入れましょうか。。。


20170602梅を干す.JPG


posted by nomado at 00:00| 鹿児島 ☁| Comment(0) | フード・スイーツ・ドリンク | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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