窓から見える南国の植物とコーヒーの香りと。
 
暫し日常を忘れ、おいしい時間を過ごせますように

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2017年01月25日

「0円キッチン」という映画


先日友人の 鍼灸指圧マッサージと薬膳ワーク ショップを行う治療院「るくぜん」

「0円キッチン」という映画を観てきました

友人は10年前に事故で視力を失ったものの その後針灸指圧の国家試験をパスし

一昨年三軒茶屋に自身のサロン「るくぜん」をオープン

治療の他に薬膳のワークショップなども行っています
(面白いことを色々企画してますので是非ご参加を!)

今回彼からのご縁で監督・配給会社の方とともに 一足先に映画を観させて頂きました

ちなみに今回はわたしたち夫婦とボランティアさんが

彼の「目」となるべく「生音声ガイド」をつとめさせて頂きました

この「0円キッチン」詳細はHPをご覧の上 是非実際に観て頂きたいのですが。。。

ざっくりと内容をお伝えすると・・・

監督のダーヴィッド自ら 植物油で走るようにした車にゴミ箱で作った特製キッチンを取り付け

「捨てられてしまう食材を救い出し美味しい料理に変身させよう!」と

ヨーロッパ5カ国旅にでるというロードムービー

各地で食材の無駄をなくすべく ユニークで美味しく楽しい取り組みをしている人たちに出会い

食の現在と未来を考えて行くというもの

とにかく彼の独創的な取り組みや 各地の活動はとても興味深かったです 

「世界で生産される食料の3分の1は食べられることなく破棄されている」

という事実はとても深刻な問題であるのは間違いないのですが。。。

でもそれを「楽しく解決していこう」「これをきっかけにそれぞれが見直してみよう」

という感じがとてもよかったです

「食」はそれを仕事にしていない人も自分で作っていない人も「人は食べなくては生きていかれない!」

つまり行きている限り全ての人に関わる問題

それをこの映画を観て ちょっとでも身近に感じ 考えて「できること」からやってみませんか?


「0円キッチン」http://unitedpeople.jp/wastecooking/

「るくぜん」http://luxen.jp/

posted by nomado at 09:30| 鹿児島 | Comment(0) | ノマド イン トウキョウ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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