窓から見える南国の植物とコーヒーの香りと。
 
暫し日常を忘れ、おいしい時間を過ごせますように

ノマドカフェ.jpg

2016年06月18日

今週からのAプレートは台湾の「魯肉飯」


今週からのAプレートはライブの際にご好評頂いた 台湾の大衆ゴハン=魯肉飯(ルーローファン)

魯肉飯は台湾庶民に大人気のメニュー

本来豚の三枚肉などで作るのですが ノマドではさっぱりと挽肉&蒟蒻

ほんのり八角が香る甘辛いお味はゴハンによく合います

ビールも欲しくなるかも?!(笑)

肉の味がしっかりしているので 付け合せの卵と青梗菜は味付けは殆どせずさっぱり

久々の新メニューどうぞお試しを。。。


20160611魯肉飯.JPG
※写真はライブの時のものなので 実際のランチプレートとは異なります


魯肉飯 日々改良を重ね これかどんどん美味しくなる予定です!!!


posted by nomado at 13:48| 鹿児島 🌁| Comment(0) | 今週からのメニュー | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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