窓から見える南国の植物とコーヒーの香りと。
 
暫し日常を忘れ、おいしい時間を過ごせますように

ノマドカフェ.jpg

2017年11月28日

今日は「バナナいっぱいのケーキ」


今日は「りんごいっぱいのケーキ」をお休みしているので

かわりに「バナナいっぱいのケーキ」を焼いてみました

生地の中にたっぷり 完熟バナナを練り込み

更に輪切りにしたバナナを間に挟んで焼き上げています

シンプルな見た目ですが正統派 バナナ感溢れる 間違いなし!という感じのケーキです

りんごの方は正方形ですがこちらは長方形にカット!


20171128バナナケーキ.JPG


★小豆島のオリーブは完売致しました また来年!!!


posted by nomado at 12:29| 鹿児島 ☀| Comment(0) | フード・スイーツ・ドリンク | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年11月26日

オリーブ 早くも残り1袋です


今年は多めに仕入れたのですが「小豆島新漬けオリーブ」 早くも残り1袋です

欲しい!という方はお電話でお願い致します(47-2851)

来年は基本 予約制にしようかなぁ。。。


20161128オリーブ.JPG


本日は「りんごいっぱいのケーキ」ございます

もうすぐ焼き上がります!


20171106りんごいっぱいのケーキ.JPG


posted by nomado at 11:33| 鹿児島 ☁| Comment(0) | 雑貨など | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年11月25日

今年も小豆島よりオリーブ届きました


今年も小豆島の新漬けオリーブが届きました!

美しいみどり色のオリーブ 塩水のみで漬けてあります

このオリーブに出会うまでオリーブは苦手だったのですが 今は大好物になりました

よく売っている缶や瓶詰めのものにはないフレッシュ感

フルーツだなぁという感じです

緑色の塩漬けオリーブはこの時期だけ

どうぞお試しください

120g 750円となります ご予約承ります


20161128オリーブ.JPG


posted by nomado at 11:05| 鹿児島 ☁| Comment(0) | 雑貨など | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年11月24日

樽木栄一郎LIVE 詳細決定!!!


告知が遅くなりましたが 12/3(日)の樽木栄一郎LIVE 詳細が決定しました!!!

あの歌声と圧巻のギター 必聴です!

18:00会場 19:00開演
大人     2000円(+1ドリンク)
小学生・中学生1000円(+1ドリンク)


内容はまだ決まっておりませんが、軽食(丼ものなど)もご用意する予定です(こちらも要予約)

ぼちぼちご予約頂いております どうぞお早めに。。。


posted by nomado at 11:36| 鹿児島 ☁| Comment(0) | お知らせ・イベント情報 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年11月19日

りんごいっぱいのケーキ


今朝もりんごいっぱいのケーキ 美味しそうな色に焼き上がっております

昨日今年最後の紅玉を4キロほど下ごしらえ

予め蜂蜜などでマリネ&軽く焼いてからケーキに使っています

果物の水分をある程度飛ばすことで ケーキに入れたときに生地が湿気にくくなるのです


20171106りんごいっぱいのケーキ.JPG
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2017年11月18日

今週も始まりました〜&今年の残りの営業のことなど


今週もノマドカフェ 始まりました

そしてちょっとづつ寒くなり・・・(とはいっても今日は半袖!!!)

「今年の営業はいつまで?」と聞かれる季節になりました

今年の営業は12月12日 火曜日までです

今週を含めあと4週となりました 早いなぁ

そして12月3日(日)は待望の樽木栄一郎LIVE ぼちぼち予約が入り始めています!!!

その後 5日(火)はクリスマスリースレッスン

こちらはお陰さまで満席となりました ありがとうございます!

レッスン&スイーツ どうぞお楽しみに。。。

そして今週もAプレートは「ピリ辛挽肉の葉っぱゴハン」です

まだの方は是非是非お試しくださいませ〜


20171112葉っぱゴハン.JPG
★野菜の種類は写真と違う場合がございます


posted by nomado at 16:02| 鹿児島 ☁| Comment(0) | お知らせ・イベント情報 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年11月12日

〜樽木栄一郎ライブ 12/3(日)決定!


毎年恒例の樽木さんのライブ 今年も決まりました!!!

12/3(日)の夜です

詳細は決まり次第お知らせ致します

圧巻の歌唱力とギターテクニック それだけに留まらない彼の世界観

そしてついつい惹き込まれるトークも含めて必聴です

とにかく楽しいです!!!

詳細まだ決まってませんが 前のめりな感じでのご予約 熱烈歓迎です!





posted by nomado at 21:45| 鹿児島 ☁| Comment(0) | お知らせ・イベント情報 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年11月11日

本日からのAプレート


快晴の屋久島サウス

本日からのAプレートは久々登場 「ピリ辛挽肉の葉っぱゴハン」

食材的には「ラープ」と似通ってはいますが

調理の仕方も自家製タレの味も全く違う一品

こちらもビールや炭酸がよく合うアジア的ゴハンです

本日はりんごいっぱいのケーキもございます


20170624葉っぱゴハン.JPG


posted by nomado at 12:34| 鹿児島 ☀| Comment(0) | 今週からのメニュー | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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